Глеб Копытов, изнеженный наследник олигарха, прибывает в провинциальную глубинку с амбициозной миссией — превратить убыточный колбасный завод в прибыльное предприятие. Юноша горит желанием продемонстрировать отцу свои управленческие таланты, но сталкивается с неожиданным сопротивлением. Местные жители во главе с принципиальным директором Фёдором Грудинкиным встречают столичного выскочку без восторга.
Вместо ожидаемого сотрудничества Глеб получает жёсткий отпор от сплочённого коллектива. Грудинкин и его команда разворачивают против молодого реформатора настоящую партизанскую войну, используя вековые деревенские хитрости и саботаж. Каждый шаг мажора встречает изощрённое противодействие, превращая бизнес-эксперимент в комичное противостояние городской и сельской культур.